RISTORANTE

Paolo Bodon - E

RISTORANTE BISSINIGA

"La cucina è una forma d’arte: unisce il bello al buono"
Lo chef Paolo Bodon vi coccolorà con i suoi piatti equilibrati ma ricchi di gusto, frutto della sua grandissima esperienza e amore per la cucina vera. Una cucina che si fonda sulla tradizione italiana e si apre alle influenze estere proponendo piatti tipici in chiave moderna, mai banale né scontata.

Il ristorante è il fiore all’occhiello della proposta dell’agriturismo Villa Bissiniga perché completa l’offerta facando propri ed esaltando la vera espressione dei valori dell’agriturismo e la ricerca della bellezza in tutte le sue forme. Bellezza come piacevolezza di un piatto be strutturato, connessione con i prodotti della natura, rispetto e valorizzaione del nostro territorio. Radici e Futuro

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